★★★★★
« Carte courte, service précis, addition honnête. Exactement ce qu’on cherche un jeudi soir sans occasion particulière. »
Cuisine de saison · Lyon 1er
Sept plats. Changés chaque lundi.
Une carte courte, dictée par le marché et par ce que nos producteurs ont de meilleur cette semaine. Rien de plus, rien de figé.
Mardi – samedi
Service 12 h & 19 h 30
Menu 38 € / 52 €
La maison
Une salle de vingt-huit couverts, et rien à cacher.
La cuisine est ouverte sur la salle. Vous voyez ce qui se passe, nous voyons ce qui vous plaît. C’est le meilleur contrôle qualité que nous connaissions.
Nous travaillons avec sept producteurs, tous à moins de cent kilomètres. Le poisson vient de Méditerranée deux fois par semaine, le pain est cuit chaque matin à deux rues d’ici.
« On ne fait pas compliqué. On fait juste. »Camille Verrine, cheffe
La carte
Semaine du 16 juin
Menu en trois services à 38 €, en cinq services à 52 €. Accord mets et vins à 26 €.
En images
La salle, la cave, les assiettes.
Les avis
4,8 sur 5 — 486 avis
★★★★★
« Le ris de veau était parfait. Mention spéciale au sommelier qui ne pousse jamais la bouteille la plus chère. »
★★★★☆
« Cuisine remarquable, salle un peu sonore quand elle est pleine. Nous y sommes retournés deux fois depuis. »
Infos pratiques
Nous trouver, nous joindre.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi – jeudi | 12 h – 14 h · 19 h 30 – 22 h |
| Vendredi | 12 h – 14 h · 19 h 30 – 23 h |
| Samedi | 19 h 30 – 23 h |
| Dimanche | Fermé |
Maison Verrine
- Adresse
- 8 rue des Capucins
69001 Lyon - Téléphone
- 04 00 00 00 00
- Accès
- Métro Hôtel de Ville — 4 min à pied
Parking Terreaux — 6 min - Groupes et privatisation
- Jusqu’à 28 couverts, du lundi au samedi
Réserver
Il reste deux tables jeudi soir.
Réservation en ligne jusqu’à deux heures avant le service. Annulation libre, un rappel vous est envoyé la veille.